Cooking show e pescato a miglio zero al Carrefour con le pescatrici della cooperativa “Le Furiose” formata da sole donne. Due su tre hanno meno di 30 anni. Fa tappa a Massa (Ms), al Carrefour, il progetto “Animazione Ittica” promosso da Coldiretti Impresa Pesca, Fai (Filiera Agricola Italiana) e Carrafour per valorizzare il pescato locale, appena pescato, attraverso anche assaggi e cooking show “live” e rafforzare il link con la grande distribuzione organizzata. L’iniziativa, in programma venerdì 10 e sabato 11 giugno proprio di fronte alla pescheria del Carrefour, per tutto il giorno, è l’occasione per i consumatori di apprezzare il pesce povero (o pesce azzurro) catturato nei nostri mari (triglie, orate, spigole, razze, scorfanini, polpi e seppie ed altri) e di conoscere il progetto della rete di vendita diretta di Campagna Amica di cui è protagonista, insieme ai prodotti agricoli ed agroalimentari, il pesce a miglio zero. A fianco degli agricoltori, in molti mercati toscani e cittadini (anche a Massa in Piazza Matteotti) i consumatori possono trovare le prelibate specie dei nostri mari pescate dai pescherecci che hanno aderito a Coldiretti Impresa Pesca. “Sarà l’occasione – commenta Danilo Di Loreto, Coordinatore Coldiretti Impresa Pesca Toscana – per promuovere il nostro progetto di filiera che valorizza e propone, senza intermediazioni, il pesce appena pescato, freschissimo rilanciando, al contempo, il protagonismo dei piccoli pescherecci che hanno in questo modo un canale preferenziale di vendita”. Le pescatrici della cooperativa “Le Furiose” cucineranno alcuni dei piatti più popolari della cultura marinara come la trabaccolara. Gli assaggi sono gratuiti.