2 Marzo 2021
Campagna Amica: dal peschereccio alla tavola, in Piazza Matteotti (Massa) torna il pesce a miglio zero della cooperativa “Le Furiose”

In Largo Matteotti arriva da mercoledì 3 marzo il pesce a miglio zero della cooperativa viareggina “Le Furiose”. Il pesce fresco dei nostri mari, appena catturato, torna nel paniere settimanale del mercato di Campagna Amica di Coldiretti in programma tutti i mercoledì mattina nel centro storico di Massa (dalle 8.00 alle 12.00). Insieme al pesce ci saranno, come ogni settimana, ortaggi e frutta di stagione, miele, olio e vino, confetture ed altri prodotti della tradizione contadina ed agroalimentare locale.

Con Le Furiose il pesce arriva sulle tavole senza percorrere tanti chilometri anzi, in questo caso, tante miglia. Coldiretti si è proposta, grazie al progetto “Pesca Amica” nell’ambito dei mercati di Campagna Amica, di promuovere e stimolare l’impresa ittica a filiera corta, facendo diventare proprio i pescatori portavoce diretti del valore aggiunto del pesce italiano nei confronti dei consumatori, sia per quanto concerne la qualità del pescato sia per la sostenibilità delle produzioni.

La pesca a miglio zero, venendo effettuata prevalentemente da piccoli pescherecci, di cui la maggior parte a conduzione familiare, ha un’attenzione e un rispetto maggiore per il mare, ne sostiene il naturale ripopolamento e riduce le emissioni di CO2, non comportando lunghi trasporti. Ecco perché la pesca a miglio zero risulta essere più sostenibile, oltre al fatto che garantisce sempre la presenza di pesce fresco sui banchi.

 

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi