Olio extravergine in cambio di donazioni per sostenere la ricerca co...ntro il cancro. Appuntamento in Piazza Matteotti, mercoledì 19 marzo in occasione dell’appuntamento settimanale con il mercato di Campagna Amica con l’iniziativa promossa dalla LILT (Lega italiana lotta ai tumori) sotto l’alto patronato della Presidenza della Repubblica ed in collaborazione con Coldiretti per raccogliere fondi per finanziare la ricerca di cure contro il cancro ma anche per promuovere, sostenere e sviluppare iniziative di divulgazione sull’agricoltura etica e sulla dieta mediterranea che consentano un corretto stile di vita e concorrano alla prevenzione delle patologie tumorali. Il principale prodotto della dieta mediterranea diventa così un importante alleato sia dal punto di vista di un’alimentazione sana, sia della ricerca. Dalle ore 9 alle 13 nell’ambito del mercato, i volontari della Lilt offriranno ai clienti una bottiglia di olio extra-vergine da olive italiane al cento per cento, in cambio di un contributo per sostenere le attività della Lilt. Alle ore 11,30 circa saranno presenti al gazebo il Presidente Provinciale della Lilt ed i vertici locali di Coldiretti.

Se è vero infatti che il 34% delle neoplasie hanno cause nella scorretta alimentazione è altresì vero che una dieta corretta e ricca di principi nutritivi genuini come quella mediterranea porta ad un drastico calo dell’incidenza di queste malattie, come anche del diabete e delle patologie cardiovascolari. L’olio extravergine d’oliva spremuto a freddo, per esempio, contiene delle molecole chiamate fenoli complessi che alcuni studi pubblicati hanno dimostrato essere soppressori dell’eccessiva espressione di oncogeni nelle cellule umane del cancro del seno. Si è dimostrata anche un’azione preventiva contro lo sviluppo del cancro del colon, grazie alla presenza di idrossitirosolo. “Il nostro - sottolinea Maurizio Fantini, Direttore Provinciale Coldiretti - è un impegno concreto per la salute degli italiani. Con questa iniziativa che vede la partecipazione di tanti volontari ospitati nei nostri mercati, vogliamo trasmettere a migliaia di cittadini, che ci visitano ogni giorno, la nostra attenzione al cibo di qualità e alla corretta alimentazione".