I dolci della tradizione carnevalesca sfilano al mercato di Campagna Amica di Aulla. Dalla frittella di riso di San Giuseppe alle castagnole, dalle frappe ai frati e molte altre golosità. Sono solo alcune delle specialità regionali che si potranno scoprire ed assaggiare sabato 18 febbraio, dalle ore 9.00, al mercato contadino di Coldiretti ospitato in Piazza della Vittoria, di fronte al Municipio, ad Aulla.
A preparare i dolci della tradizione sono i produttori agricoli ed agrituristici che partecipano al mercato. Ecco come il Carnevale diventa così una divertente occasione per fare la spesa direttamente dai produttori locali nel segno della qualità, della tracciabilità, della trasparenza e della sostenibilità della rete di Campagna Amica.